海軍中尉の独り言

田口護 監修『コーヒーの事典』成美堂出版

コーヒーの様々な情報が満載の一冊。
豆の特徴、産地、焙煎方法から美味しいコーヒーの入れ方、コーヒーを使ったカクテルやスイーツまで広く学べます。

美味しいコーヒーを飲みたいと思っている方にお薦めの一冊です。