コーヒーと世界史のお話 ― 2006/09/18 09:52
臼井隆一郎『コーヒーが廻り世界史が廻る-近代市民社会の黒い血液』
中公新書
初めてコーヒーの歴史を知った。
『昔、アラブの偉いお坊さんが・・・』という歌、コーヒールンバがあるが、コーヒーの起源がアラビア半島にあったとは驚きだ。
しかも、植民地の広がりと共にインドネシア、アフリカ、ハイチ、南米に広まっていった。
本書は、このコーヒーの広がりと世界史とを組み合わせながら進展していく。コーヒーの陰には黒人奴隷の苦悩、先進国の搾取があったことを忘れてはいけない。
世界史を「コーヒー」という切り口でみた面白い一冊だった。
南米とコーヒーの関係をもう少し調べてみよう。
中公新書
初めてコーヒーの歴史を知った。
『昔、アラブの偉いお坊さんが・・・』という歌、コーヒールンバがあるが、コーヒーの起源がアラビア半島にあったとは驚きだ。
しかも、植民地の広がりと共にインドネシア、アフリカ、ハイチ、南米に広まっていった。
本書は、このコーヒーの広がりと世界史とを組み合わせながら進展していく。コーヒーの陰には黒人奴隷の苦悩、先進国の搾取があったことを忘れてはいけない。
世界史を「コーヒー」という切り口でみた面白い一冊だった。
南米とコーヒーの関係をもう少し調べてみよう。
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